作为中国最好吃的八碗面之一,阳春面是个必吃的美味!这次介绍的做法使用了来自千岛湖的麦之舞日晒面,口感非常好!动动手,五分钟就能解决!
用料
- 千岛湖麦之舞日晒面
- 猪油
- 生抽
- 老抽
- 盐
做法步骤
1、碗中放上葱花,倒入生抽、老抽、盐,调1小勺猪油,高汤烧开后兑进碗里,把猪油搅拌融化。高汤用鸡肉和猪骨熬制,没有高汤用白开水也行,味道会没有那么好。
2、起锅烧水,水烧开放入千岛湖麦之舞日晒面,煮到第一次沸腾,再倒一碗清水煮到第二次沸腾即可,大概煮5分钟左右。
3、煮好的面条,过一下凉水。
4、面条放进调好面汤的碗里,完成。
不论是在外还是在家,都能轻松享受到美味的阳春面。只需简单的几个步骤,配上千岛湖麦之舞日晒面,一碗香气扑鼻的面条就完成了!快来试试吧!
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