爆款美食配方:泡菜五花肉芝士焗饭,家常又下饭!

想要一道美味又下饭的家常菜吗?不妨试试这款泡菜五花肉芝士焗饭吧!五花肉香脆可口,搭配韩国泡菜和芝士,味道更加浓郁。简单的制作步骤,让你轻松享受美食的乐趣。

今天的主角是「泡菜五花肉芝士焗饭」,绝对好吃到爆!

食材 份量
五花肉 150克
泡菜 一袋
多美鲜马苏里拉芝士条 2条
3瓣
米饭 2碗
少许
欧芹碎或辣椒粉 少许

1 食材准备

五花肉(清水洗干净,用料酒腌制备用),韩国泡菜,马苏里拉芝士条,蒜片。

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芝士条切成小丁备用,也可以买芝士片,注意哈,芝士必须买原制的,很多都是再制的,不建议购买。

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2 料理制作

油锅烧热,蒜片炒香。

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放五花肉一起翻炒。

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外放泡菜一起翻炒。

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五花肉、泡菜翻炒均匀,这个状态。

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倒入两碗米饭,再翻炒均匀。

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均匀撒上芝士,然后盖上锅盖,小火焖3分钟。

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3 料理装盘

打开锅盖时,芝士已经软化,最后根据自己的口味撒上欧芹或者辣椒粉点缀。

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厚厚的芝士裹着泡菜五花肉米饭,太美味啦!

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现在正是吃羊肝菌的季节,今天搭配了一碗羊肚菌瘦肉汤(放了红枣和芡实),具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒的功效。

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再搭配了一份糖醋拌黄瓜,清爽又开胃。

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泡菜五花肉芝士焗饭是一道美味又下饭的家常菜。芝士的香气融入到五花肉和泡菜中,给予米饭更多的口感,让每一口都散发着诱人的香味。快来试试这道简单又美味的料理吧!还可以搭配糖醋拌黄瓜和羊肚菌瘦肉汤,丰富你的餐桌!赶快动手,享受美食的味蕾盛宴吧!

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