手抓饼的花样吃法,咸口甜口都有,用空气炸锅就能搞定,简单方便又好吃,一起学起来吧。做法简单低卡又饱腹,简直就是懒人福音。
1酱香饼
食材:手抓饼,其他调料如下
1先调料汁:一勺黄豆酱,一勺豆瓣酱,一勺番茄酱,一勺蚝油,一勺白头鹎,半勺蒜末,半勺淀粉,半勺五香粉,加半碗水搅拌均匀。
2准备手抓饼解冻,空气炸锅180度8分钟。
3手抓饼刷酱汁再烤5分钟,撒葱花白芝麻就可以出锅了。
懒人版酱香饼,味道比校园门口的简直还要好吃又健康!
2鲜肉锅盔
食材:猪肉,手抓饼
1猪肉剁馅,加入适量盐,鸡精,白糖,蚝油,生抽搅拌均匀,手抓饼解冻至微软,从中间一分为二,分别加入适量的肉馅包起来,用手按压变薄后撒上芝麻。
2放入空气炸锅180度20分钟,中途记得翻面。
好吃又简单的鲜肉锅盔就做好了,一学就会,咬上一口,酥脆掉渣,完全就是懒人福音,赶快行动起来吧。
3肉夹馍
食材:五花肉,鸡蛋,手抓饼
1将手抓饼解冻,卷起来摁成饼,放入空气炸锅180度10分钟,翻面再烤10分钟,膜就作好了。
2五花肉切大块,冷水下锅,葱姜料酒下锅,焯水去血沫,捞出备用。
3煮几个水煮蛋,划几刀方便入味。
4锅中放油,加入冰糖炒出糖色后,加入五花肉,翻炒上色后,加入葱结,生抽蚝油,少许老抽,加入炖肉料包一个,加入鸡蛋,加入清水没过五花肉。
5炖煮40-50分钟,看加水量而定,留一些汤汁
6切香菜,青椒沫,五花肉鸡蛋捞出切碎丁,混合在一起,烧饼划开,加入肉,再加点汤汁,就大功告成了。
不用揉面的懒人肉夹馍,在家轻轻松松就完成,饼皮酥脆一口咬下去,简直就是绝绝子,停不下来呀。
4披萨
食材:玉米,沙拉酱,番茄酱,手抓饼,芝士碎,火腿肠
(喜欢口感丰富一点的可以加一些其他的:豌豆,胡萝卜,鸡肉什么的、、、)
1手抓饼常温静置软化。
2刷酱在饼上(番茄酱,沙拉酱,您喜欢的酱都可以)。
3放入空气炸锅200度10分钟。
4再在上面放入芝士碎,继续200度5-10分钟。
饼皮酥脆,馅料贼多,一口下去超丰富,轻松瀑布拉丝,奶香浓郁贼醇厚,芝士脑爱了。
5香蕉一口酥
食材:手抓饼,香蕉,鸡蛋
1手抓饼解冻,放上一根香蕉,卷起来切小段。
2表面刷上蛋黄液,撒点黑芝麻。
4空气炸锅180度10分钟。
外焦里嫩香喷喷,不输面包房的香蕉酥,当下午茶或者点心都很合适哦。
简单易做,口感丰富,一下去外焦里嫩,非油炸,营养又健康。
6爆浆汤圆一口酥
食材:手抓饼,芋泥,蛋黄,芝麻,芝士
1芋泥上锅蒸熟,捣碎后可以适当加入牛奶,揉成一团。
2芋泥团子中间裹上芝士片,手抓饼解冻后分成四小块,把芋泥芝士内芯包在里面。
3刷上蛋黄液,撒上黑芝麻,送入空气炸锅180度15 分钟就可以了,想要酥皮更脆一些可以再烤5分钟。
无需揉面,无需开酥,一张手抓饼就能实现面包店的美味。
7肉松火腿芝士卷
食材:火腿,肉松,芝士碎,手抓饼
1手抓饼刷一层番茄酱,撒上肉松。
2放上对半切的火腿,撒上一层芝士碎。
3将手抓饼左右包裹封边,正面划几刀撒黑芝麻,空气炸锅180度15分钟,翻面再
5分钟即可开吃。
一口下去,味道丰富,香酥的手抓饼,咸香的火腿肠,奶香浓郁的芝士,真的很难不爱。
享受面包店同款美味,解锁手抓饼多种吃法,让你眼花缭乱,目不暇接。
一口下去满满幸福感,每天解锁新花样。让你的生活增添趣味,享受美味。
admin 1年前1
看着就好有食欲