柠檬鸡爪的做法(酸辣爽口，鲜香入味儿，一袋酱汁就搞定)

网红小吃——柠檬凤爪的做法，这可是曾经火遍全网的美食呀！鸡爪劲道又Q弹，酸辣的口感中带有柠檬的清香，吃起来特别过瘾，作为下酒菜或者零食都是不错的选择。来看看怎么做的吧！

只是常规的鸡爪，要么吃起来太硬，要么又软烂过头。所以今天给大家推荐一款懒人鸡爪，制作过程非常简单，而且酸辣十足，特别解馋。懒人柠檬鸡爪，酸辣爽口，鲜香入味儿，一袋酱汁就搞定！一次做上一锅，全家人都吃得超满足，关键是制作过程非常方便，有机会一定要品尝一下。

【懒人柠檬鸡爪】

制作配料：鸡爪2斤 泰式酸辣汁2包 柠檬1个 小葱1把

制作方法：

1、准备所需要的食材；

2、鸡爪清水浸泡，去掉指甲切成2半；

3、冷水下锅加入葱、姜、料酒焯水煮开，撇去浮沫，继续煮10分钟左右；

4、捞出来过凉水，清洗几遍，再用冰水浸泡，或者冰箱冷藏30分钟左右；沥干水分备用；

5、倒入泰式酸辣汁即可；

6、最后加入柠檬片和小葱段或是香菜；

7、拌均匀冰箱冷藏腌渍一个晚上更入味儿，中间搅拌几次；酸辣爽口，鲜香入味儿，有了这样的酱汁，做柠檬鸡爪太方便了！