今天就分享一道家常美食,那就是蛋炒饭的简单做法,估计大部分人都会做吧尽,下面开始看制作方法吧,学会了不用到饭馆吃了,在家几分钟就做好,好吃又实惠,
准备食材,
鸡蛋2-3个,米饭,蒸好的米饭,
配料:
葱花,食用油,盐,鸡精,火腿肠1根,
制作方法,
1、鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀,
2、火腿肠切丁,葱切葱花,装盘备用,
3、起锅烧油,油温起来,倒入鸡蛋液,定型后翻炒,然后把鸡蛋用锅铲子打撒,盛出备用,
4、起锅烧油,温油起来,把火腿肠到锅里,翻炒几下,倒入米饭,翻炒,翻炒的时候,把米饭打撒,尽量把米粒弄撒开,大概炒2分钟,左右,
5、然后加入盐,鸡精,继续翻炒几下,倒入鸡蛋,葱花,翻炒均匀,大概30秒,就可以装盘吃了,
好吃不贵,用料简单,方便快捷,快点学起来吧,
外面饭馆一盘15块,最便宜的,在家就5块不到的成本,
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THE END
admin 1年前1
看着就好有食欲