青海牦牛肉质鲜美,特别适合做牛排。本文介绍了青海牦牛牛排的做法,同时推荐原切牛排口感嫩滑不失鲜美,配上迷迭香和黑胡椒更加美味,你学会了吗?
用料
- 盐 1勺
- 黄油 适量
- 食用油 适量
- 牛排 一片
- 迷迭香 适量
- 黑胡椒 适量
做法步骤
1、冷冻的牛排提前放到冷藏区解冻,不要放到常温解冻
2、用厨房纸吸干表面多余水分,撒上盐黑胡椒
3、直接放到牛排机(或平底锅)内煎就好啦!详细的看视频哦!视频很完整!
4、好看又好吃的牛排,你学会了吗?记得看视频哦~
小贴士
购买牛排选择原切牛排,调理牛排不好吃! 原切牛排新鲜干净,可以做比较嫩的牛排!5分熟或者7分熟口感最好!
盐的营养功效
作为调味品,有一定的营养价值,但能量较高,减肥期间应少量使用。通常所说的盐为食盐(NaCl,含有少量碘盐)。
青海牦牛牛排做起来非常简单,只需要几个步骤就可以成功煎制出美味的牛排。选择原切牛排更是能够保证口感的嫩滑和鲜美程度。快来一起做一份香气四溢的青海牦牛牛排吧!
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